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Ref. tfgd-gas103
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Restaurant - Internationale Küche, Kreative Küche

Restaurante Casa Tagoro


Das herrliche kanarische Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert befindet sich am Ortsrand Granadillas und beherbergt eines der besten Restaurants der Region.
Karin und Gerhard Brodtrager nahmen sich vor Jahren der Bauruine, die das Gebäude zu der Zeit war, an und verwandelten es zu dem was es einst war, ein herrschaftliches kanarisches Herrenhaus.

Es stehen 2 Speiseräume (ca. 40 Plätze) und eine Loge (ca. 20 Plätze), sehr ansprechend eingerichtet und dekoriert im Stile eines Herrenhauses, sowie ein Patio zur Verfügung. Der Patio beinhaltet eine Terrasse (ca. 50 Plätze) mit Raucherzone und einen überdachten Bereich (ca. 10 Plätze), angrenzend an die Bar und die Küche.

Hier kocht der Chef selbst und das zeigt sich nicht nur in den raffiniert präsentierten Gerichten, sondern vor allem in ihrer Qualität. Selbstverständlich wird im Casa Tagoro alles frisch zubereitet.
Karin Brodtrager spricht von „Speisengaumerie“, wenn sie über das Restaurant erzählt, denn hier erlebt man unterschiedlichste und neue Geschmacksvariationen.

Frischer Fisch, klassische Fleischgerichte, hausgemachte Saucen, leichte Kost, Salate und spanische Tapas gehören zum Repertoire und werden saisonal abgestimmt und kreativ auf Basis der internationalen Sterneküche zubereitet.
Auch der Guide Rouge Michelin ist schon darauf aufmerksam geworden und empfiehlt das Casa Tagoro seit 2010 in seinem GastronomiefĂĽhrer fĂĽr Spanien & Portugal.

Es empfiehlt sich telefonisch, man spricht deutsch, oder ĂĽber das angeschlossen Reservierungsformular, rechtzeitig zu reservieren.
Das Restaurant
  wir empfehlen
Vorspeisen  5.90 - 10.90 €
  • Langostino al Ajillo
  • Queso la Francesa
  • Sopa al Mar Oriental
Hauptgerichte  16.50 - 21.80 €
  • Tallerine al Langostino
  • Solomillo Rossini
  • Cherne al Champán
Desserts  5.50 - 6.50 €
  • Karamelpudding
  • Crème brĂ»lĂ©e
  • Mousse el Negrito
  allgemein
  • Öffnungszeiten:
    13:00 h bis 23:00 h
  • Ruhetag(e): Di Mi
  • Tel.: 922 - 772 240
  • Zahlung mit Kreditkarte:

    VISA  MasterCard